近年外送平台訂餐服務持續成長，近期受疫情影響，消費者改以外帶（送）餐飲為主，使免洗餐具、購物用塑膠袋使用量增加，引起社會關注。
環保署已邀集外送平台研商，請外送平台於點餐頁面提供是否需要免洗餐具、塑膠袋之選項，爰請學校利用集會時間向教職員工生宣導，於外送平臺訂餐不索取免洗餐具及購物用塑膠袋，從源頭減少使用以減輕環境負荷、保護海洋及生態環境。
